Schon immer war ich sehr tierlieb und habe mich als Jugendliche gefragt, warum ich meinen Hund streichel und gern habe, ein Schwein, Huhn oder Rind jedoch esse. So wurde ich zur Vegetarierin. Fast 20 Jahre später bin ich den nächsten Schritt zur veganen Lebensweise gegangen, da mir klar wurde, dass hinter Milch, Käse, Eier usw. genauso viel Leid steckt wie hinter Fleisch, egal wo das Produkt her kommt. Eines Tages kam mir die Idee, dass ein veganer Ratgeber für diejenigen hilfreich sein könnte, die gerne vegan leben würden, aber nicht wissen, wie es geht. Im Gegensatz zu den bereits vorliegenden Ratgebern, wollte ich einen schreiben, der kurz und knapp aufzeigt, was alles dazu gehört und wie man sofort loslegen kann. Solch eine Starthilfe hätte ich mir am Anfang auch gewünscht…Meine Hündin Nanuk und ich leben vegan und glücklich im wunderschönen Harz und genießen jeden Tag die herrliche Natur um uns herum.
